picsel.ro/b sau „Ridic sprânceana”

Eu am avut un car­tof imens, cam cât o vânătă obi­ş­nu­ită, deci să spu­nem că vreo 3 car­tofi nor­mali, tăi­aţi cubu­leţe, îi pui la fiert în vreo 2 litri de apă. Adaugi o pungă de legume ames­tec mine­strone, cică adică de sezon însem­nând morcov, ţelină, gulii, mazăre, cono­pidă şi păs­tăi verzi tăi­ate cubu­leţe. Trei cepe verzi şi un ustu­roi verde tăi­ate mărunt, un strop de cim­bri­şor, unul de leu­ş­tean, trei lin­guri de ulei de măsline.

Fierbi la foc mediu cam 30 – 40 de minute, pui sare după gust şi ser­veşti cu 2 – 3 lin­guri de iaurt (sau smân­tână). Noi am mân­cat pe la 10 seara, unii chiar două porţii

Poftă!

— —  —  —  — -
Now pla­ying: The Quantic Soul Orchestra — Assassin

Mai sim­plu decât micul dejun: În apa care fierbe pui un piept de pui dez­o­sat şi dez­pie­li­ţat (6 lei) tăiat bucă­ţele şi o pungă de legume con­ge­late pen­tru supă (morcov, ţelină, ceapă, praz, mazăre, fasole verde — 3,50 lei). Spre final ada­ugi o lin­gură Secretul gus­tu­lui de legume, două de ulei şi o mână de pătru­n­jel proas­păt tocat. În jumă­tate de oră e gata de ser­vit sim­plu sau cu o gaşcă de smântână.

Şase porţii = cca. 12 lei (inl­cude ingre­diente, con­di­mente, smântântă).

Poftă!

ps.
Ca să vă con­ving că e sim­plu, vă spun că eu am gătit-​​o în pauza de masă de la ser­vici, timp în care am făcut cum­pă­ră­turi, poze şi alte tre­buri Şi-​​am şi mân­cat, ăfcors

— —  —  —  — -
Now pla­ying: Erykah Badu — That Hump — New Amerykah Part One (4^th World War)